top of page
HEALTHY STRAWBERRY & COCONUT BALLS
ΥΛΙΚΑ :
( ΓΙΑ 20 BALLS)
• 12-15 φράουλες μεγάλες
• 150 γρ. τριμμένη καρύδα
• 1 κ.σ σιρόπι αγαυης (μέλι ή maple syrup)
• 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
• λίγο σπορέλαιο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ :
Σε ένα μπλέντερ βάζουμε μέσα κομμένες τις φράουλες , την καρύδα & το σιρόπι αγαυης. Χτυπάμε καλά.
Πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια & βάζουμε στην κατάψυξη για μισή ώρα μέχρι να παγώσουν.
Σε ένα μπολ λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με λίγο σπορέλαιο στο φούρνο μικροκυμάτων.
Βγαζογμε τα μπαλάκια από την κατάψυξη και τα βουτάμε στη σοκολάτα. Αφήνουμε να κρυώσουν & είναι έτοιμα.
bottom of page