ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ ΣΕ ΜΠΑΡΕΣ

ΥΛΙΚΑ :

• 1 κούπα βρώμη
• 1/2 κούπα αλεύρι αμυγδάλου
• 1/2 κούπα αλευρι καρύδας
• 1/4 κούπα maple syrup η μέλι
• 1/4 κούπα λάδι
• 1 αυγό
• Λίγο αλάτι
• 2 κ.σ γεμάτες μαρμελάδα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ :

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από τη μαρμελάδα σε ένα μπολ. Κρατάμε περίπου 1/2 κούπα και λίγο παραπάνω από το μείγμα για μετά και το υπόλοιπο το βάζουμε σε ένα ταψάκι 24,5 εκ. Το ψήνουμε για 13-15’. Στη συνέχεια απλώνουμε από πάνω τη μαρμελάδα και το μείγμα που είχαμε κρατήσει που είναι σαν crumble. Ψηνουμε για αλλά 20’. Μόλις βγει από το φούρνο το αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε σε μπάρες.