ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΑΝΕΛΑΣ

ΥΛΙΚΑ :

• 1/2 κούπα σπορέλαιο
• 1/2 κούπα χυμό πορτοκαλι
• 1/2 κούπα ζάχαρη
• 1/2 σφηνάκι κονιακ
• 500 γρ. αλευρι που φουσκώνει
• 1/2 κ.γ μαγειρική σοδα
• 1/2 κ.γ baking powder
• 1/2 κ.γ κανέλα & γαρύφαλλο
• σουσαμι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ :

Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υγρά υλικά και ανακατευουμε μέχρι να διαλυθεί λιγο η ζάχαρη.

Έπειτα κοσκινίζουμε όλα τα στερεά υλικά και τα ρίχνουμε μέσα στο μείγμα.

Πλάθουμε τη ζυμη μας. Σχηματίζουμε στρογγυλά κουλουράκια και ρίχνουμε σουσαμι.

Ψηνουμε στους 180 βαθμούς για 12-15’ ανάλογα με το ποσό τραγανά τα θελουμε.