top of page
< Back
sias-kitchen-newlogo-announcement-reel-02.png

March 19, 2026 at 10:00:00 AM

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΟΡΜΟΥ

ΥΛΙΚΑ :

• 350 γρ. τριμμένα μπισκότα τύπου πτι μπερ
• 2 κ.σ ζάχαρη άχνη
• 4 κ.σ κακαο
• 80 γρ. βούτυρο λιωμένο
• 160 ml γάλα
• 1 κ.σ βανίλια & 2-3 κ.σ κονιακ (προαιρετικά)
• 140 γρ. σοκολάτα γάλακτος
• Κροκαν αμυγδαλου

ΕΚΤΕΛΕΣΗ :

Σε ένα μπολ βάζουμε τα τριμμένα μπισκότα μαζί με τη ζάχαρη άχνη & το κακό που έχουμε κοσκινίσει. Ανακατευουμε καλά.

Ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο, το γάλα, το κονιακ & με μια μαριζ ανακατευουμε το μείγμα.

Στη συνέχεια πλάθουμε το μείγμα με τα χερια μας, το βάζουμε σε μια λαδόκολλα και το πλάθουμε έτσι ώστε να πάρει τη μορφή σαλαμιού.

Το τυλίγουμε με τη λαδόκολλα σαν καραμελα & το τοποθετούμε στο ψυγειο για τουλάχιστον 3 ώρες μέχρι να παγώσει καλά.

Μετά από 3 ώρες το κόβουμε σε κομμάτια. Βουτάμε το κάθε κομμάτι μέχρι τη μέση στη σοκολάτα γάλακτος που έχουμε λιώσει. Από πάνω στολιζουμε με κροκαν αμυγδαλου.

sias-kitchen-newlogo-announcement-reel-02.png

ANASTASIA PAIDOUSI                  CHIOS   ATHENS, GR                

sias-kitchen-newlogo-announcement-reel-03.png
bottom of page